Hirschgeschnetzeltes – 2400 g
Großpackung für Familiengastronomie und Catering: 2400 g Hirschgeschnetzeltes mit gleichbleibender Qualität. Für Eintöpfe, Pfannengerichte und Menüs, die Wildgeschmack in größerem Maßstab anbieten.
Nährwerte
Pro 100 g
| Brennwert | 455 kJ / 109 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g davon Zucker 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,3 g |
Rentier- und Hirschfleisch sind von Natur aus mager: reich an Eiweiß bei relativ geringem Fettgehalt. Die Werte sind typische, gerundete Angaben für diese Produktart.
