Die Großpackung für Catering, Kantinen und Events: 2400 g finnisches Rentiergeschnetzeltes aus Lappland. Ideal für Platten, Wurstbrett, Schmorgerichte und Eintöpfe – ein vielseitiger Großhandelsartikel mit klarer nordischer Herkunft.
Nährwerte
| Brennwert | 470 kJ / 112 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g davon Zucker 0 g |
| Eiweiß | 21,5 g |
| Salz | 0,35 g |
Rentier- und Hirschfleisch sind von Natur aus mager: reich an Eiweiß bei relativ geringem Fettgehalt. Die Werte sind typische, gerundete Angaben für diese Produktart.
Die mittlere Gebindegröße verbindet Handlichkeit und Einsatzbreite – die richtige Menge für Küchen, die Rentier regelmäßig einsetzen. Aus finnischem Rentierfleisch, gebrauchsfertig für Pfanne, Ofen und nordische Klassiker wie Poronkäristys.
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Kompakte 240-g-Packung für häufigen Einsatz oder Rezepttests. Verleiht Sandwiches, Salaten und Vorspeisen die charakteristische Tiefe von Rentier aus Lappland – ohne große Bestellmenge.
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480 g Rentiergeschnetzeltes mit 90 % Rentieranteil – die passende Portion für Wok, Wraps und Pizza in der schnellen Küche. Erdige Wildnote, dünn geschnitten und sofort einsetzbar; beliebt im Foodservice und für Einzelportionen.
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