Émincé de renne – 2400 g
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Émincé de renne – 2400 g

Parfait pour la restauration ou pour nourrir de grands groupes, ce paquet de viande de renne tranchée en vrac (2 400 g) répond sans effort à vos besoins culinaires. Préparez de délicieux plateaux, planches de charcuterie ou explorez des ragoûts et des ragoûts copieux, laissant briller la polyvalence du renne.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie470 kJ / 112 kcal
Matières grasses2,6 g dont acides gras saturés 1 g
Glucides0,5 g dont sucres 0 g
Protéines21,5 g
Sel0,35 g

Le renne et le cerf sont des viandes naturellement maigres : riches en protéines et relativement pauvres en matières grasses. Les valeurs sont des chiffres types arrondis pour ce type de produit.