Rensdyrkød i skiver 240 g
Opbevar denne mindre pakke til hyppig brug eller eksperimenter med nye opskrifter. Tilføj et unikt twist til sandwich, salater eller appetitvækkere, og nyd den karakteristiske dybde af Skiveret Rensdyrkød (240 g).
Næringsindhold
Pr. 100 g
| Energi | 470 kJ / 112 kcal |
|---|---|
| Fedt | 2,6 g heraf mættede fedtsyrer 1 g |
| Kulhydrat | 0,5 g heraf sukkerarter 0 g |
| Protein | 21,5 g |
| Salt | 0,35 g |
Rensdyr og kronhjort er naturligt magre: rige på protein med forholdsvis lidt fedt. Værdierne er typiske afrundede tal for denne produkttype.
Opskrifter med produktet
Sauteret rensdyr med kartoffelmos og tyttebær
En klassiker fra hjemmekøkkenet i Lapland: tynde skiver rensdyrkød, der braiseres møre i smør og serveres på cremet kartoffelmos med tyttebær og syltede agurker.
Fladbrød med sauteret rensdyr
Mørt sauteret rensdyr foldet ind i blødt fladbrød med tyttebærsyltetøj og sprøde salatblade – en nem frokost eller noget at spise med hænderne på en dag udendørs.
Mexicanske tortillas fyldt med rensdyrkød
Tynde skiver rensdyrkød, hurtigt brunet med spidskommen og sort peber, blandet med peberfrugt og chili og foldet ind i lune tortillas med cheddar. Server med hjemmelavet guacamole, creme fraiche og tortillachips.
Rensdyrkødsuppe
En cremet kartoffel- og ostesuppe med brunet rensdyrkød og løg, afsluttet med knuste grønne peberkorn.
Sandwich med rensdyrkød og ristede løg
Hurtigstegt rensdyrkød med gyldne løg i en lun, smørristet baguette, toppet med sprøde ristede løg. En grøn salat og en enkel sauce fra panden passer godt til.
Tortelloni fyldt med rensdyrkød
Frisk æggepasta fyldt med en langtidssimret ragù af brunet rensdyrkød, tomat og mælk og lidt hakket koldrøget rensdyrkød for dybdens skyld. Serveres enkelt med Parmigiano-Reggiano og basilikum.
Mere fra samme serie
Rensdyrkød i skiver 2400 g
Perfekt til catering eller fodring af store grupper, denne bulkpakke Skiveret rensdyrkød (2400 g) imødekommer dine kulinariske behov ubesværet. Lav lækre fade, charcuteriplader, eller udforsk solide gryderetter og gryderetter, og lad rensdyrets alsidighed skinne.
Se produkt
Rensdyrkød i skiver 480 g
Denne mellemstore pakke med rensdyrkød i skiver leverer både bekvemmelighed og alsidighed. Det skaber den perfekte balance for dem, der higer efter dens unikke smag, og giver den ideelle mængde til at udforske de kulinariske muligheder for dette unikke og lækre kød.
Se produkt
Rensdyrkød i skiver 480 g (90 % rensdyrkød)
Ideel til hurtige måltider og kreative tilføjelser, Skiveret rensdyrkød (480 g) tilbyder den perfekte portion til individuelle retter som røre, wraps eller pizzaer. Nyd den jordiske rigdom af rensdyr i praktiske skiver, der er klar til brug.
Se produkt