Dekraðu við lúxus áferðina og reyktan ilm hreindýra kalt reykt fúgu. Þetta stórkostlega góðgæti bráðnar í munni þínum og býður upp á ríka og fágaða bragðupplifun. Njóttu þess að smyrja á kex, crostini, eða sem glæsileg viðbót við ostadisk.
Næringargildi
| Orka | 920 kJ / 220 kcal |
|---|---|
| Fita | 18 g þar af mettaðar fitusýrur 6,5 g |
| Kolvetni | 1 g þar af sykurtegundir 0,5 g |
| Prótein | 14,5 g |
| Salt | 2,2 g |
Hreindýra- og krónhjartarkjöt er náttúrulega magurt: próteinríkt og tiltölulega fitulítið. Gildin eru dæmigerðar, námundaðar tölur fyrir þessa vörutegund.
Mjúk, samanbrotin eggjakaka með muldu, reyktu hreindýrakjöti og graslauk, borin fram með ristuðu rúgbrauði með smjöri – tilbúin á fimmtán mínútum í morgunmat eða dögurð.
Fljótleg carbonara með muldu, kaldreyktu hreindýrakjöti. Breiðum pastaborðum er velt upp úr eggi og Pecorino Romano eftir að pannan hefur verið tekin af hitanum, og upp úr rjóma ef þið viljið hafa réttinn extra rjómakenndan.
Tvö lög af grilluðu pizzadeigi fyllt með bræddum ostarjóma og tómatpassata, toppuð með muldu, kaldreyktu hreindýrakjöti og kirsuberjatómötum og fullbökuð undir loki á pönnu eða í ofni.
Ferskt eggjapasta fyllt með hægelduðu ragù úr snöggsteiktu hreindýrakjöti, tómötum og mjólk, með smávegis af muldu, kaldreyktu hreindýrakjöti fyrir dýpra bragð. Borið fram á einfaldan hátt með Parmigiano-Reggiano og basilíku.
Innrennsli með arómatískum reyk fyrir djúpt blæbrigðaríkt bragð, Reindeer Cold Smoked skilar einstaka og ógleymanlega bragðupplifun. Fullkomið fyrir þunnt sneidda forrétti, salöt eða samlokur.
Skoða vöru
Hreindýr Balkan það er gátt að villta hjarta Lapplands, ofið inn í hvern safaríkan bita. Þetta góðgæti er búið til úr hágæða, hægelduðu hreindýrum, hvíslar um fornar hefðir og dansar við ótaminn anda norðursins.
Skoða vöru
Gerðar með úrvals hreindýrakjöti og kryddaðar til fullkomnunar, Reindeer Grill Pylsur koma með sælkera blæ á næsta grillið þitt. Sprungnar af safaríku bragði og seðjandi smelli, þær eru fullkomnar fyrir pylsur, kabób eða einfaldlega grillaðar og njóta sín einar og sér.
Skoða vöru
Uppgötvaðu magran, próteinpakkaðan kraft hreindýrahamborgara. Náttúrulega bragðmikill og ótrúlega fjölhæfur, það lyftir upp hamborgaraleiknum þínum með einstöku bragði og áferð. Grillið, pönnusteikið eða bakið fyrir safaríka, seðjandi hamborgara stútfulla af næringarefnum.
Skoða vöru