400 gramman poronkäristyssäilyke on syöntivalmis. Se perustuu perinteisimpään ja tunnetuimpaan suomalaiseen ruokaan, käristettyyn poroon eli poronkäristykseen. Ruoka on napapiirillä vierailevien matkailijoiden suosikki.
Ravintoarvot
| Energia | 640 kJ / 153 kcal |
|---|---|
| Rasva | 7,5 g josta tyydyttyneitä 3 g |
| Hiilihydraatit | 1,5 g josta sokereita 0,5 g |
| Proteiini | 18,5 g |
| Suola | 1,05 g |
Poron- ja saksanhirvenliha ovat luonnostaan vähärasvaisia: niissä on runsaasti proteiinia ja suhteellisen vähän rasvaa. Arvot ovat tälle tuotetyypille tyypillisiä pyöristettyjä lukuja.
