Spezzatino di renna con osso
Le confezioni di stufato con osso combinano finiture irregolari con ossicini che rilasciano gelatina durante la cottura a fuoco lento, soddisfacendo le aspettative degli acquirenti stabilite dalle SKU di carne in umido di agnello con ossa per i programmi di brodo di ossa. Le ossa di stufato di renna finlandese supportano le tradizionali zuppe artiche (fondazioni di poronkäristys, stufati di cacciatori) e lotti di bollitori industriali che necessitano di basi ricche di minerali.
