Rack tar-renna

Xtilliera tar-renni hija s-sezzjoni tal-kustilja bl-għadam—li toffri piż ta 'preżentazzjoni ta' tmien għadam u laħam intercostal dgħif għall-inkaljar sħiħ jew għat-tqattigħ fi chops trim Franċiż. Il-kċejjen professjonali jużaw xtillieri tal-kustilja għat-tinqix tal-pjanċi, servizz tal-banquets u menus staġjonali fejn il-kustilja tar-renni mixwi turi l-istess mistednin tat-teatru jistennew minn fornituri ta 'rack tal-ġewwieni premium, bi provenjenza Artika minn merħliet tar-renni Finlandiżi.